Hàn Quốc là một trong những quốc gia có bề dày lịch sử lâu đời, với nhiều nét văn hóa đặc sắc và riêng biệt. Trong quá trình phát triển, nhiều nét văn hóa Hàn Quốc vẫn được gìn giữ và hiện hữu ở đời sống hàng ngày của người dân. Nếu bạn là một người thích tìm hiểu những nét văn hóa thú vị của nhiều quốc gia hay có hứng thú về văn hóa Hàn Quốc thì hãy đọc qua bài viết của Du Học Quốc Tế này nhé.
Trang phục truyền thống của Hàn Quốc – Hanboksss
Hanbok là trang phục của phụ nữ xưa Hàn Quốc, Hanbok thường có màu sắc nổi bật, chất liệu đa dạng tùy vào thời tiết từng mùa. Hanbok là quốc phục cả “xứ sở kim chi”, áo có một váy dài và một áo vest khoác ngoài kiểu Bolero.
Còn nam giới có một chiếc áo khoác ngắn jeogori và mặc quần baji. Cả hai bộ Hanbok này, đều có đi kèm với một chiếc áo choàng dài theo kiểu tương tự được gọi là “durumagi”. Ngày nay, Hanbok dù không được mặc thường xuyên nhưng để duy trì nét đẹp truyền thống, người Hàn Quốc sẽ mặc Hanbok vào các dịp lễ tết, lễ kỷ niệm hoặc những dịp trọng đại như ngày cưới hay có tang lễ.
Ngôn ngữ và chữ viết của Hàn Quốc – Hangul
Bảng chữ cái của Hàn Quốc được gọi là Hangeul hình thành từ thế kỉ 15 bởi vị vua Minh thuộc triều đại Joseon – vua Sejong. Bảng chữ cái được tạo thành 24 ký tự bao gồm 14 phụ âm và 10 nguyên âm. Nguyên âm được viết theo hình tròn hoặc bầu dục, còn phụ âm thì viết theo hình vuông hoặc hình chữ nhật. Các kí tự Hangul được kết hợp với nhau tạo thành các âm tiết khác nhau.
Được biết Hangul là một hệ chữ viết đặc biệt quan trọng đối với người dân Hàn. Hangul đã giúp người dân Hàn Quốc xóa đi nạn mù chữ và phát triển nền văn hóa của Hàn Quốc. Hangeul còn là biểu tượng trong văn hóa Hàn Quốc và là niệm tự hào của người dân tại đất nước Hàn Quốc. Chữ viết của người Hàn Quốc cũng là một trong những độc đáo của quốc gia này.
Hán Ngữ còn là thử thách của các du học sinh đa quốc gia đến đây. Bên cạnh quá trình học Hán Ngữ, bạn nên nghiên cứu trước các trường đại học ở Hàn Quốc để xem xét môi trường học sao cho phù hợp đấy nhé.
Văn hóa ẩm thực và ăn uống của người Hàn
Ngày nay, văn hóa ẩm thực Hàn Quốc trở nên cực kỳ phổ biến và nổi tiếng với nhiều món ăn đặc trưng trên toàn thế giới. Ẩm thực văn hóa Hàn Quốc được biết đến nhờ sự đa dạng, hương vị đậm đà và có cách trình bày đẹp. Những món ăn đặc trưng của Hàn Quốc cũng được đưa vào trong rất nhiều bộ phim, chương trình truyền hình. Điều này càng giúp cho đồ ăn Hàn Quốc được nhiều quốc gia biết đến và tò mò về hương vị của nó. Ẩm thực của Hàn Quốc cũng chịu ảnh hưởng nhiều từ các nền văn hóa của các quốc gia khác như Trung Quốc, Nhật Bản và Triều Tiên. Nhiều người du học Hàn Quốc cũng chỉ vì quá mê đồ ăn Hàn. Một số món ăn mang đậm nét văn hóa Hàn Quốc nổi tiếng nhất phải kể đến:
- Kim chi: Đây được xem là một trong những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Kim chi được làm từ cải thảo lên men cùng với nhiều loại gia vị, cùng với đó là ớt, tỏi, hành lá, cà rốt, củ cải….Ngoài loại kim chi được làm từ cải thảo theo cách truyền thống thì Hàn Quốc còn có rất nhiều loại kim chi khác nhau như: kim chi dưa chuột, kim chi củ cải, kim chi bắp cải tím, kim chi rau mùi,… Kim chi có chứa ít calo và cholesterol nhưng lại giàu chất xơ bên trong, rất tốt cho việc giảm cân. Kim chi thậm chí được biết còn cung cấp nhiều vitamin hơn cả trong táo.
- Bulgogi: Đây là một món thịt bò nướng được thái mỏng, tẩm ướp với nước tương, tỏi, hành lá, đường và các loại gia vị Hàn Quốc khác. Bulgogi thường được nướng trên vỉ hoặc chảo, ăn cùng với kim chi, cơm, rau củ và sốt đi kèm. Đây là một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng, sẽ cực kỳ phù hợp cho những buổi tiệc nướng cùng gia đình và bạn bè.
- Bibimbap: Đây là món cơm trộn mang đến nét đặc trưng của người Hàn Quốc thời xưa. Cơm trộn thường có bao gồm: rau củ, thịt heo, trứng, sốt tương Hàn Quốc. Từ “BiBim” có nghĩa là trộn và “Bap” có nghĩa là “cơm”. Bibimbap thường được đựng trong một tô đá nóng, giúp cho cơm giữ được độ ấm và giòn.
Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Thủ Tục Xin Visa Du Học Úc Mới Nhất
Văn hóa chào hỏi của Hàn Quốc
Tại Hàn Quốc, văn hóa chào hỏi của người Hàn Quốc là điều rất được chú trọng và cần thực hiện lễ phép. Do quá trình phát triển hiện đại, thâm nhập văn hóa phương Tây, ngày nay người Hàn thay động tác gập lưng truyền thống bằng cúi chào nhẹ.
Tuy nhiên, trong những buổi gặp mặt trang trọng và để thể hiện sự kính trọng của mình với người cao tuổi, người có chức vụ cao hơn trong xã hội thì người trẻ tuổi vẫn dùng động tác gập lưng vẫn đặc biệt được xem trọng. Khi gặp người Hàn Quốc bạn chỉ nên cúi đầu chào và không nên gọi tên người khác khi chưa được họ cho phép hoặc đề nghị bạn làm điều đó.
Người Hàn hay dùng danh thiếp của mình là những người làm kinh doanh, nếu họ đưa danh thiếp cho bạn và không được nhận lại danh thiếp từ bạn thì họ sẽ nghĩ rằng bạn không muốn làm quen với họ. Bạn hãy luôn vui vẻ, tỏ ra khiêm tốn và tôn trọng đối phương điều này sẽ gây ấn tượng tốt đối với người Hàn Quốc. Ngoài ra, còn có rất nhiều văn hóa giao tiếp của người Hàn Quốc thú vị và đặc trưng vì vậy khi đến với Hàn Quốc hãy theo dõi những người xung quanh để hòa nhập với văn hóa của nước bạn, tránh thực hiện những hành vi thiếu lịch sự nhé.
Du học sinh Hàn Quốc cũng cần chú ý đến điều kể trên khi đến quốc gia này học tập. Bên cạnh đó, khi du học bạn lưu ý đến chi phí du học Hàn Quốc để có sự chuẩn bị tốt nhất. Đặc biệt bạn có thể săn học bổng du học Hàn Quốc để đỡ phần chi phí học tập và sinh hoạt tại đây.
Xem thêm: Du Học Nhật Bản: Điều Kiện Du Học Nhật Mới Nhất 2023
Điệu múa mặt nạ truyền thống của Hàn Quốc – Talchum
Điệu múa mặt nạ là một nghệ thuật trong văn hóa dân gian của người Hàn Quốc. Tại Hàn Quốc, mặt nạ được gọi là tal (탈) trong tiếng Hàn, mặt nạ được làm từ giấy, gỗ, quả bầu khô và lông. Các loại mặt nạ thường thể hiện sắc thái và cấu trúc xương gương mặt của người Hàn, nhưng cũng có một số loại mặt nạ thể hiện khuôn mặt của các vị thần và con vật, bao gồm cả có thực và tưởng tượng.
Múa mặt nạ về cơ bản là loại nghệ thuật xuất hiện từ thời kỳ Joseon, thời kỳ này ít phân biệt giai cấp thống trị và thương lưu trong xã hội với người dân thường. Diễn viên và khán giả cũng cùng nhau nhảy múa vào cuối buổi biểu diễn. Đây cũng là một trong những nghệ thuật văn hóa nước Hàn Quốc được nhiều quốc gia khác biết đến và vẫn duy trì trong các dịp lễ lớn hằng năm tại Hàn.
Xem thêm: Cơ Hội Nhận Học Bổng 100% Học Phí Tại Anh
Các ngày lễ đặc trưng của Hàn Quốc
Tết nguyên đán
Tết Nguyên Đán trong tiếng Hàn được gọi là lễ Seollal, một trong hai dịp lễ lớn nhất của Hàn Quốc bên cạnh Tết Trung thu. Lễ hội văn hóa Hàn Quốc – Seollal diễn ra vào ngày 1 tháng 1 âm lịch hằng năm, và là dịp để người Hàn đoàn tụ với gia đình, tưởng nhớ ông bà tổ tiên và cùng nhau chào đón một năm mới. Vào dịp này người Hàn sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống như bánh gạo, kim chi, thịt lớn, gà hầm sâm… Ngoài ra, các trò chơi dân gian cũng được tổ chức vào thời gian này như chơi đánh bài, chơi đánh đu, hay đấu vật…
Tết Nguyên Tiêu
Tết Nguyên Tiêu tại Hàn Quốc được gọi là Daeboreum, hay còn được gọi là lễ Rằm Cả. Đây là một trong những ngày lễ lớn của Hàn Quốc, diễn ra vào 15 tháng 1 âm lịch hàng năm. Ý nghĩa của ngày Tết Nguyên Tiêu là dịp để người Hàn Quốc cầu an khang, thịnh vượng.
Tết Đoan Ngọ
Tết Đoan Ngọ tại Hàn Quốc được gọi là DaNo, hay còn gọi Lễ hội bánh trôi bánh chay. Đây là một trong những ngày lễ lớn nhất Hàn Quốc, được tổ chức mùng 5 tháng 5 âm lịch hàng năm. Dona là một dịp lễ để người Hàn Quốc đoàn tụ với gia đình và cầu mong cho một năm bội thu, không bị sâu bị phá hoại.
Tết Trung Thu Chuseok
Tết Trung Thu tại Hàn Quốc có tên là Chuseok, diễn ra vào 15 tháng 8 âm lịch hàng năm. Chuseok là dịp để người Hàn đoàn tụ với gia đình của mình, tưởng nhớ ông bà tổ tiên và cầu cho gia đình mình được bình an. Đây cũng là lúc mùa thu hoạch xong, người dân có thời gian để nghỉ ngơi, rảnh rang. Vì vậy, Tết trung thu được xem là một dịp để người Hàn Quốc tạ ơn tổ tiên, trời đất đã ban phước lành cho một mùa vụ bội thu.
Vào ngày này, người Hàn sẽ ăn bánh Songpyeon là loại bánh gạo có hình bán nguyệt, được làm từ bột nếp, nhân đậu xanh hoặc làm từ hạt dẻ. Họ cũng cùng nhau ngắm trăng rằm và trò chuyện trong đêm Trung Thu.
Nhân sâm
Nhân sâm là một loại dược phẩm được trồng rộng rãi tài Hàn Quốc nhờ có điều kiện thời tiết và đất đai thuận lợi cho nhân sâm phát triển. Để phân biệt được loại nhân sâm của Hàn Quốc và những sản phẩm đến từ những quốc gia khác là nhân sâm của Hàn có tên là “Goryeong Ginseng” theo tên của triều đại Goryeo – triều đại đã hình thành nên tên của Hàn Quốc trong tiếng Anh dịch thành “Korea”.
Người Hàn Quốc sử dụng nhân sâm rất nhiều với công dụng phục hồi sức khỏe và cải thiện sinh lực. Người ta tin rằng nhân sâm giúp cải thiện chức năng làm việc của các cơ quan quan trọng trong cơ thể người, ổn định tim mạch và ổn định hệ thần kinh. Nhân sâm được sử dụng trong các bài thuốc Đông y, và còn được dùng trong các món ăn hay dùng làm trà, rượu của người Hàn.
Văn hóa Phật giáo tại Hàn Quốc
Phật giáo tại Hàn là một trong những trung tâm văn hóa Hàn Quốc, đây cũng là tôn giáo lâu đời nhất và quan trọng nhất tại Hàn Quốc. Phật giáo du nhập vào Hàn từ khoảng thế kỷ thứ IV và nhanh chóng trở thành một tôn giáo chính thức của đất nước.
Hiện nay, có hơn 15 triệu người Hàn Quốc đang theo đại Phật và chiếm khoảng 20% dân số của Hàn Quốc. Phật giáo cũng là một phần quan trọng của văn hóa Hàn Quốc, ảnh hưởng sâu sắc đến đời sống con người Hàn Quốc.
Một số ngôi chùa Phật giáo lâu đời tại Hàn Quốc như chùa Haeinsa trở thành Di sản Thế giới vào năm 1993. Ngoài ra còn có Chùa Bulguksa và chùa Seokguram là hai ngôi chùa đã được công nhận trở thành Di sản Thế giới vào năm 1995.
Xem thêm: Tổng Hợp Chi Phí Du Học Hàn Quốc Cực Chi Tiết
Nhạc cụ truyền thống của Hàn Quốc
Tìm hiểu về Hàn Quốc không thể bỏ qua thông tin về nhạc cụ truyền thống. Hàn Quốc có khoảng 60 loại nhạc cụ truyền thống khác nhau: bao gồm 12 loại đàn dây “gayageum” (가야금 ) và 6 loại đàn dây “geomungo” ( 거문고 ). Cả hai loại nhạc cụ này đều xuất hiện vào thế kỷ thứ 6.
Nhạc cụ truyền thống Hàn Quốc có 3 nhóm là đáng dây, bộ gõ và đàn gió. Đoàn nghệ thuật tứ tấu Samullori Kim Duk-soo rất nổi tiếng với sự kết hợp sáng tạo giữa các loại nhạc cụ truyền thống và âm nhạc hiện đại.
Nghệ thuật thêu Jasu
Nghệ thuật thêu – Jasu trên các tấm vải và trang trí như bình phong gấp. Nghệ thuật Jasu được dùng để trang trí lên các vật phẩm trong nhà hay túi vải, rèm cửa, túi đựng thìa và đũa, bàn chải,…
Vào thời xưa, việc thêu thùa còn thể hiện những cô gái khéo léo và thục nữ. Những gia đình có tiền bạc hoặc chức vị thì mới được mặc những loại vải thêu và có màu sắc rực rỡ. Đối với những người dân nghèo hoặc nô lệ thì không được mặc vải có hình thuê trừ những ngày đặc biệt như thành hôn. Ngoài ra, không giống nghệ thuật Jasu, nghệ thuật Jaju Trong phật giáo dùng để trang trí đền chùa, tượng và chỉ dành riêng cho tôn giáo.
Vải bọc đựng đồ Bojagi
Vải bọc đựng đồ có tên gọi Bojagi của Hàn Quốc là mảnh vải hình vuông có viền xung quanh với nhiều kích thước khác nhau, màu sắc nổi bật, và học tiết trang trí cũng khác nhau, người Hàn Quốc dùng để bọc và gói các đồ vật. Bojagi ngày nay vẫn được sử dụng tuy không được phổ biến như trước đây. Những người lớn tuổi tại Hàn vẫn thường dùng Bojagi để gói để vật như một thói quen của họ.
Tính thẩm mỹ của dân tộc Hàn Quốc cũng được thể hiện rõ nét qua những mảnh Bojagi do những người phụ nữ có đôi tay khéo léo chắp lại với nhau để tiết kiệm những tấm vải thừa, vải vụn. Các hình thuê và có họa tiết khau nhau làm cho những miếng vải đựng đồ Bojagi trở nên độc đáo và đẹp mắt. Đôi khi người dân Hàn Quốc còn sử dụng những tấm Bojagi có kích thước nhở như một chiếc khăn mùi xoa nhỏ.
Xem thêm: Tổng hợp những học bổng du học Hàn Quốc dễ xin nhất
Nghi lễ truyền thống trong ngày cưới tại Hàn Quốc
Trước đám cưới
Có nhiều nghi lễ truyền thống được thực hiện trước đám cưới ở Hàn Quốc. Những nghi lễ này có thể khác nhau tùy thuộc vào vùng miền và truyền thống của gia đình. Một số nghi lễ truyền thống trước khi đám cưới ở Hàn Quốc bao gồm: Lễ hỏi, lễ dạm ngõ và lễ ăn hỏi tương tại như Việt Nam chúng ta. Ngoài ra, cô dâu và chú rể cùng cần thực hiện một số nghi lễ truyền thống khác như:
- Lễ rước dâu: Đây là nghi lễ mà chú rể sẽ đến nhà gái để đón cô dâu về nhà mình. Trong nghi lễ này, chú rể sẽ được gia đình cô dâu chào đón bằng một bữa ăn tối. Sau bữa ăn tối, chú rể sẽ đưa cô dâu về nhà mình.
- Lễ cắt tóc: Đây là nghi lễ mà cô dâu sẽ cắt tóc ngắn trước khi kết hôn. Nghi lễ này tượng trưng cho sự sẵn sàng từ bỏ cuộc sống độc thân và bắt đầu một cuộc sống mới với chồng.
- Lễ tắm rửa: Đây là nghi lễ mà cô dâu sẽ tắm rửa bằng nước thơm trước khi kết hôn. Nghi lễ này tượng trưng cho sự thanh tẩy và bắt đầu một cuộc sống mới.
Sau đám cưới
Sau đám cưới, theo văn hóa người Hàn cô dâu và chú rể sẽ có một buổi tiệc mừng tân hôn để chia sẻ niềm vui với gia đình và bạn bè. Tiệc mừng tân hôn thường được tổ chức tại nhà trai hoặc nhà gái.
Ngoài ra, cô dâu và chú rể cũng có thể thực hiện một số nghi lễ truyền thống sau đám cưới, chẳng hạn như:
- Lễ trình diện: Đây là nghi lễ mà cô dâu và chú rể sẽ đến thăm nhà của cha mẹ vợ hoặc cha mẹ chồng. Trong nghi lễ này, cô dâu và chú rể sẽ mang theo lễ vật để tặng cho cha mẹ hai bên.
- Lễ về thăm nhà mẹ đẻ: Đây là nghi lễ mà cô dâu sẽ về thăm nhà mẹ đẻ sau khi kết hôn. Trong nghi lễ này, cô dâu sẽ được gia đình mẹ đẻ chào đón bằng một bữa ăn tối.
Các nghi lễ truyền thống trong ngày cưới ở Hàn Quốc là một phần quan trọng trong văn hóa Hàn Quốc. Những nghi lễ này thể hiện sự tôn trọng của cô dâu chú rể dành cho gia đình hai bên và cầu chúc cho họ có một cuộc sống hôn nhân hạnh phúc và viên mãn.
Xem thêm: Khám Phá Top 8+ Nét Đặc Sắc Trong Văn Hóa Nhật Bản
Trên đây là những giới thiệu về đất nước Hàn Quốc cũng như những thông tin nổi bật, chia sẻ về những nét văn hóa đặc trưng nhất của Hàn Quốc. Nếu bạn là người yêu thích tìm hiểu về văn hóa của các quốc gia khác nhau thì còn chần chờ gì mà không làm visa Hàn Quốc để đến thăm đất nước này. Tin chắc rằng văn hóa Hàn Quốc sẽ là một trong những điều thú vị cho bạn đến và khám phá.
